BAVARIA

“Cuando ocurre algo malo bebes para olvidarlo; si ocurre algo bueno para celebrarlo.”

Elaboramos un mosto con una ligera nota de caramelo y un poco de sabor a galleta tostada, lúpulo Amarillo y Centennial para una amargura cítrica. Todo lo demás se debe a la levadura que añade las tradicionales notas Weissbier de plátano y clavo. Buscando mezclar los sabores de la Baviera con los de la malta.
Una cerveza atrevida.

Packs 6,12 y 24 unidades. Barril 30L cabezal tipo S.

Tipo de cerveza: GERMAN HEFEWEIZEN
Alcohol: 6.3%
Amargor/IBUs: 55
Fermentación: ALTA
Consumo: 4 y 6ºC